「Run坊」さん教えていただいた釜揚げうどん屋は

言われたとおりに歩いていくと、すぐに見つかった。


へ~、こんなところにうどん屋さんがあったんだ~目


戸隠外観

しかもまだ開いてるビックリマーク


「戸隠」

宮崎市中央通7-10

0985-26-2872

18:00~翌2:00

日曜定休



0時過ぎているのに、店内はこの賑わい

壁にずら~っと掲げてあるのは、有名人サインです

けっこうTV番組でも紹介されてるみたいですね。


戸隠店内

注文したのはもちろん

釜揚げうどんきらきら


戸隠 釜揚げうどん

麺は茹でたて、そしてつゆも熱々合格

細めの丸麺、そして柔らかめ左矢印コシがあるのも好きだけど、この柔らかさにホッとする好


戸隠 釜揚げうどん麺
しゃんそんランキング ★★★★

だしは昆布の優しい味わい。

そして甘みもしっかりok

一口いただいて、爽やかな香りが柚子のものだとわかったおぉ!

いいねぇ~ラブラブ!


宮崎の方が飲んだ後に、こちらのうどんで〆る気持ちがよくわかるわ


「重の井」も遅くまでやってたらなぁ。

あのしいたけの甘いだしのきいたつゆも好きなんだなぁ好