小青柑ってどんなお茶? | 上海田子坊中国茶店 臻茶林

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2005年、田子坊に誕生した中国茶ショップです。こちらでは主に皆様の田子坊や弊店に関する記事をリブログしていきたいと思います。弊店オリジナルブログはこちら。 blog.livedoor.jp/koryan2003/



 

5〜6年くらい前からでしょうか、上海のお茶屋によく出るようになったのは。

広東省の新会という町で作る陳皮(柑橘の皮を乾燥させた漢方薬)にプーアール茶を詰めたのが小青柑です。

2018年に直接買い付けに行ってきました。

 

   

    

 

畑を見せていただき、工場を見学、その後市場で飲み比べと商談です。

今はコロナで行けませんが・・・

まだBASEショップにはアップしておりませんが、興味のある方はご連絡ください。

 

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