多くのブロガーさんたちが美味しいと高評価の博多一幸舎に、ついに行ってきました。
たしかに美味しい。本格的豚骨ラーメンです。お店に入ると豚骨の香りがする。この時点で一気に期待が膨らみます。
細めのストレート麺も本場の歯ごたえ。この日は博多豚骨ラーメン(43元)に味卵(8元)をオーダーしました。白濁スープも美味しい。ただしスープはやや薄味。
替え玉(8元)をしたのはいうまでもないのよ
一口サイズのギョーザ(5個、18元)も肉のうまみが出ていていい。
辛子高菜もなんちゃってでなく、本物。
ニンニクも自分で絞って好きなだけ入れられる。もちろん大量投入。幸せ
その他の調味料も充実してます。
店員さんの教育もしっかりされている様子。
日本を思い出す味。豚骨ファンにとって久々の大絶賛ラーメンでした
徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城B1喽
また行く度★★★★★