お肉はサンチュで包みたい!

新オープンしたことは知っていましたが、なかなか入る機会がなかった、KING大志のオバマ広場店。ついに行けました。

思ったよりかなり広く、店もピカピカ。お店の人もきびきび働いています。お客さんもいっぱいでした。

これはねぎ塩牛タンとカルビ。定番のうまさ。

下はハラミ盛り合わせ。ハラミもいろんなスタイルにできるのね。


〆は冷麺。麺が日本のラーメンっぽかった。


で、ですね、「包み野菜と野菜のもりあわせ」というようなメニューがあったので、頼んだら各種野菜とレタスがでてきました(写真とり忘れた)。ニンジンスティックとかも入ってた。

出てきた包み野菜はサンチュではない。レタス(グリーンレタスかな?)がでてきました。サンチュは広い意味でのレタスの一種らしいですが、肉はサンチュで包まないと気分が出ない

グリ-ンレタスだと肉に対する自己主張が強すぎる。「わたしは一緒に巻かれるためにあるのよ」というサンチュのようなはかなさが足りない

出てきた野菜の鮮度はとってもいいけどね。しかもメニューには「サンチュ」という単語は使ってないので間違いでもない。

でもこの不全感。野菜に詳しいひとのアドバイス欲しいです。

お店は立派できれい。

お店のますますの健闘をお祈りしたいです(←意味不明)。

またくる度★★★☆☆
长宁区延安西路2088号1FB106

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