中国は、13日、本日が大晦日。

明日は、新年の第一日目だ!!


多くの会社が1週間くらいは休みに入る。


我らは、カイシングオは・・?

といえば、

14、15、16日の3日間

お休みすることにした。


今日も暇を承知で、営業しているのだが、

ケーキ、バレンタインチョコ、中国茶セットの

帰国土産などの予約引き取りなどがあるため

営業~~!!


そんななか、中国人のお客様から、

誕生日のオーダーメイドケーキ

予約があり、先程カイシングオ

パティシエNaoの手で完成した。


寅年、バースデーのケーキ!!!



上海 中国茶カフェオーナー~緑の指伝説記~



さて、この虎は、なんと言っているのでしょう??



上海 中国茶カフェオーナー~緑の指伝説記~

Taka「に”ゃ~~~~~~~~~~~~~っ」

Nao 「ガオ」

客A 「やあ」

さあ、あたなは??「           」


今回は、通常よりも、保存がきくケーキということで、

中には、フルーツを使わずに、

ガトーショコラ風に仕上げた。


イチゴもたっぷりでおいしそう~~~!!

にゃ~~~!!!












さて、今夜は、忘年会だ~~~~~~~~~~。

7人で集まり、鍋パーティー、

そして、深夜12時に、爆竹と花火をやる予定!!


毎年、中国の春節は盛り上がるんだ。

ほんとすごいんです。(日本の方は分からないですよね?)

また、明日のブログに書きますね~~~!!