火鍋が食べたくなって、
たまたま近くにあったので、入ってみた。
スープはダックのスープと、四川と書いてあるスープにしてみた。
ダックのスープには、内蔵も入ってて、ダシがでてておいしい。
先にビネガーやお醤油が出てきて、自分でタレをつくる。
ガーリックや香菜なんかもたっぷり出てくる。
豚肉、羊肉、白身魚、お団子、レタス、白菜、きのこ
なんかを頼んだ。
中国語が分からないので、スープも具も出てくるまでどんなのかわからない。
でも全体的においしかったです。
最後はダックのスープにご飯を入れて、勝手におじやをして食べた。
中国におじや文化はあるのかな?
ちょっと頼みすぎたみたいで、お腹いっぱい。
ビールも飲んで、二人で400元くらいだった。
香港肥杜火锅(Hong Kong Fat Tu Hot Pot)
静安区富民路85号巨富大厦1階(×巨鹿路)







