急遽休みが入り、突然の4連休❗
予定は何もないので、家にこもって大掃除開始~✨
でもってスタットレスタイヤの買い換え❗
しかし、高いなぁ~
痛い出費でした
で、乾燥させてたジンジャーピールが出来上がりました~⤴
砂糖で煮詰めて一枚ずつ広げて乾燥させて2日間放置。

乾燥したらグラニュー糖をまぶして完成❗

このまま食べてもいいし、紅茶に数枚入れても🙆🆗✨
かなりはまってます。
ただ、母の作ったのと全然違う
母のは砂糖も少なめで作ったらしいので、もう一度レシピを聞いてみたら全然やり方が違ったの❗

見た目からして全然違う
リベンジだな
でね、先日銀座行った時マロニエゲートに東急ハンズが入ってるって初めて知って
探したらあった~⤴

天然素材で出来た着色料❗
今まで外国製品の着色料使ってて、見たら結構な添加物。
使用量は少なくても、やっぱり色を付けることに抵抗があるし、どうせなら安心材料を使いたくて。
これで気兼ねなくプレゼント出来るし、食べられる❗
またアイシングクッキー練習しよ~⤴
最近のグランとぽちゃこ✨
ぽちゃこのお気に入りのスヌードですが。
出すと必ず入っちゃう

グランは入りきらなくて上に乗っかって満足✨

ではまたね~⤴