ジンジャーピール | shanco's Blog☆ぐらん&ぽちゃこ☆

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お立ち寄りいただきありがとうございます^^ 
大好きなトイプードル2匹とのたわいもない日々の事を綴っています。
ハンドメイドのワンコ服や着物、料理、美容など好きなことを思うままに載せていますので是非遊びにいらしてください^^

こんばんは


急遽休みが入り、突然の4連休❗


予定は何もないので、家にこもって大掃除開始~✨


でもってスタットレスタイヤの買い換え❗

しかし、高いなぁ~

痛い出費でした


で、乾燥させてたジンジャーピールが出来上がりました~⤴



砂糖で煮詰めて一枚ずつ広げて乾燥させて2日間放置。





乾燥したらグラニュー糖をまぶして完成❗



このまま食べてもいいし、紅茶に数枚入れても🙆🆗✨



かなりはまってます。


ただ、母の作ったのと全然違うえーん

母のは砂糖も少なめで作ったらしいので、もう一度レシピを聞いてみたら全然やり方が違ったの❗



見た目からして全然違うえーん



リベンジだなぼけー



でね、先日銀座行った時マロニエゲートに東急ハンズが入ってるって初めて知って


探したらあった~⤴




天然素材で出来た着色料❗


今まで外国製品の着色料使ってて、見たら結構な添加物。


使用量は少なくても、やっぱり色を付けることに抵抗があるし、どうせなら安心材料を使いたくて。


これで気兼ねなくプレゼント出来るし、食べられる❗



またアイシングクッキー練習しよ~⤴


最近のグランとぽちゃこ✨



ぽちゃこのお気に入りのスヌードですが。

出すと必ず入っちゃう



グランは入りきらなくて上に乗っかって満足✨


ではまたね~⤴