私のブログを見ていただきありがとうございます。
今回は大阪府吹田市にある、ラーメン工藤を紹介します
。
。↑店名をクリック・タップすると食べログのページに飛びます。
※2023年春に訪問しました。
ラーメン工藤はJR京都線 岸辺駅もしくは
阪急京都線 正雀駅から徒歩圏内にあります。
車の場合は駐車場がありませんので、
近くのコインパーキングを利用します。
以前より、家族がこちらのお店で食べてみたい
と
言っており、アサヒビール ミュージアム吹田工場へ
訪問するこの日に念願が叶ったのでした
。
お店に到着し、すぐに店内入って左側にある
券売機で食券を買ってから外で並びます。
左の食券：麺茹で前300g→家族
右の食券：麺茹で前200gと
透明の洗濯バサミ1つにつき▲50g＝150g→私
店員の方に呼ばれたら店内に入る流れです。
訪問したのは平日の昼過ぎで、
この時はほぼ並ばずに入れました。
ちなみに、時間帯によっては1時間以上待つ事もありますので、
興味のある方は余裕のある時に行くのをオススメします。
店内に入ると右側にお箸やおしぼり、コップ、
給水器があり、セルフサービスとなっています。
それらを持って指定された席へ向かいます。
※一緒に撮影していますが、食券はこの後すぐに
カウンターの上へ置きました。
二郎系といえば男性客が多いイメージですが
こちらのお店は女性や家族連れでも
入りやすいですし、店内も清潔感があります
。
そして、こちらは極太のデロ麺(柔麺)が特徴で、
ラーメンでも柔めが好きな家族はとても楽しみに
していました
。
麺が茹で上がると、店主の工藤さんから
「ニンニク入れますか？」とコールされますので
「ニンニクマシマシ･･･※」等と呪文の様な
コールバックをしてください(笑)
※詳しくはWEB検索でご確認ください(笑)
↑にんにく大好きな家族が注文した
ニンニクマシマシのラーメンです。
。
アングルを変えると、モリモリ感が
お分かりいただけると思います(笑)
↑は私が注文したラーメンです。
。
食欲が普通の方ですと、麺茹で前150gでも
結構多めだと思います。
麺もしっかりと茹で上がっており、
スープとの相性も良く、家族は満足していましたよ
。
二郎系でお馴染のニンニクは辛めでした。
にんにくのニオイを抑えるため、
食後にブレスケアを口に含んだのは
言うまでもありません(笑)
ごちそうさまでした～
ありがとうございます