我が家の夕食です
山菜を採りに行くと 山菜だらけの食卓になります。
うど、アイヌネギ、スドキの天ぷらです。
うどは我が家でも大好きな食材
投げるところが無い食材です。
葉は、うど味噌作るのに使い
新芽や茎のところは天ぷらに使い
皮はきんぴらにも使えるという優れものです
山菜を採ってきて家で処理しクタクタになっても
採れたての天ぷらを作ってしまうほど香りが違う
最高の食材です。
ウドがあるだけで 我が家の食費1ヶ月2万円浮いた事もあります
(Qちゃん、うど大好き)
そして友達のお母様から頂いた手作りマスク
めちゃくちゃカワイイじゃないですか
狸の模様です
立体的に出来てるし 洗って使えるし可愛いし
めっちゃお気に入りです~
有難き幸せに感謝しつつ コロナ感染予防をしながら
日々過ごしていきたいと思います。