やっぱり、ドライいちじくよね〜

ABCクッキングスクールのレッスンレポも、いつから更新してなかったか…

思いだしながら、ポチポチ更新していきます。

まずは、🥖セーグルフリュイ🥜

ライ麦入りの生地にドライフルーツ「いちじく&カレンズ」を混ぜ込み、クリームチーズを包んで仕上げます。 

ドライフルーツにクリームチーズだなんて、もう、美味しいにきまってますよね〜

本格的にドライフルーツを入れたハードパンを作るのは初めてかも

なかでも、いちじくのドライ。

私、昔は嫌いでしたが、娘がバイト先のパン屋で買ったドライいちじく入りのハードパンを食べると…なんて美味しい事

まあ、いちじくが美味しいのではなく、そのお店のパンが美味しいんだと思うけど

それからは、ドライいちじくの大ファン

…てか、これって、若いときは嫌いだったけど、歳取ったら食べられるようになったという、年齢的な問題？！

いいんですよ、美味しく食べられるようになったんだから