山菜
こしあぶらとタラの芽頂きました。
まずは、コシアブラごはん
雑穀米と、
お酒と昆布だし、お塩少し入れ炊いたご飯に
さっと茹で刻んだコシアブラをまぜてます。
美味し！
白米でも作った。こちらは冷凍しました。
香りは落ちますが、しばらくたのしめる。
そして、パスタ
旦那さんは香りの強い野菜とパスタの組み合わせが好きなので、必ず作ります。味は塩コショウのみ。
もっと作ったのだけど、油断してたら画像撮る前に食べられてしまった｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
あとは、天ぷら、
これまた、油断してたら、、、
ない
少し冷凍保存してます。
バラ肉と炒めようかな。