Food Show in Sydney 展示場

オーストラリア滞在２日目

1日目にシドニー市内を歩き回ったおかげで、Food Showが開催される展示場の場所も分かっていたので、歩いていくことにしました

このFood Showは、日本でいうとFoodex（フーデックス）という大きな食品展示会（世界をたくさんの食材が集まり、ビジネスマッチングを行う展示会）と同じような感じ

規模は分からないけど、とても楽しみ

受付を済ませて、展示場に歩き回ると、規模は日本のFoodexより、少し小さいけど、けっこうたくさんの出店があるし、盛り上がっているぞ

こういう展示会は、当然ビジネスチャンスの場なんですが、試食がいーーーーぱい

パンフレットをみると日本のキューピーや他の大手企業も出店しているではないか

久しぶりに日本語を話したくなって、話にいったり

昼食なしで、試食でおなかいっぱいになりました(*￣Oﾉ￣*)

だって、寿司、肉、サラダ、チーズ、ビスケット、チョコ、アイス、珈琲(￣ー￣；

これだけ、食べればね(;^_^A

日本人のバイヤー(buyer)というだけで、オーストラリアのメーカーの方は、積極的に話かけてきます

気持ちいいくらいに、みなさん声かけてきて、うちの商品どうですか

って感じでした　

オーストラリア滞在１日目

オーストラリアに来るのは１０年ぶり

１０年前の結婚式以来です

学生時代に西海岸にあるパースという街にホームスティをして、すばらしいホストファミリーに出会いました

その後、お互いの家を行き来するようになり、ついには結婚式をコーディネートしてもらい、パース市内の、ある美術館でガーデンウェディングをしました

ウェディング後の盛大なパーティも、良い思いでです

今回ビジネスで訪れた都市シドニーは、初めて訪れる都市です

初日はツアーに参加し、オペラハウスや有名な観光スポットは、ひと通りまわりました

ただ、1番　心に残ったのは、観光の最後は定番の免税店

シドニーの端にある免税店からホテルのあるシドニー中心まで、ゆっくりと１時間３０分かけながら、１人で探索しながら歩いたことが、印象に残ってます

歩いていると、見知らぬ観光者と会話したりと、人との交流が楽しかったですよ

チョコレート工場視察

オーストラリアのメーカーとの間で、ようやく日本に輸入できるような原料が全て明確になり、書類上はＯＫとなったので、やはり今後長くおつきあいとすることになるメーカーなので、メール、電話だけのやりとりではなく、実際に会うべきだなと思い。

そして、食品という皆の口に入るものを取扱うので、どのような管理がされているのかを、自分の目でみなければならない

という気持ちのもと、２００７年９月末にオーストラリア　シドニーへと単身、工場見学に行くことにしました

なぜ、９月かというと、７月、８月だと夏休みとかで旅費が高いし、１０月に入るとオーストラリアが良い季節になるので、高くなる。

それだったら、本業の会社をできるだけ休まずに、連休を利用して３泊５日での計画をたてました

現地での移動費と食事をぬいて、１２万円（航空運賃＋ホテル＋燃料割増）でした

夜の便でシドニーへ向かうと次の日の朝に空港につきますので、その日１日目はツアーに参加して観光

次の日は、このタイミングで偶然に開催されていたフードショー（食品展示会）に招待されました

　　（ここで、すばらしい出会いがありました）

最終日は、メーカーの工場見学とミーティングと、おいしい食事の接待がまってましたo(〃＾▽＾〃)o