ごくたまに地元スーパーで売られる包みぎょうざ。皮が極薄だから水をささずに油で焼くとサクサクして美味しい。ニラタイプもあるがそっちも美味しい。
フレンチトーストは、卵液をしみこませてから焼くそうだが、某所で「パンを砂糖溶かした牛乳に浸して、焼いてる最中に卵かけると生臭くなくて美味しい」と書いてあったので試した。
まぁ、こんなものかな、という感じ。そもそもフレンチトーストにあまり興味がないし、牛乳多すぎ＋焼きが甘くてパンがビチャビチャだった。しかし、僕はなぜフレンチトーストを焼こうと思ったんだろうか。コロナの後遺症か？
8年前から血中酸素濃度計を常に身に着けていて、少しでも体がオカシク感じたら計る。この日は、帰宅直後に計ったら酸素濃度91（救急車レベル）、脈拍54（急坂登った直後で実際は130ぐらいだが、不整脈で機械が狂わされているので、これも病院行きレベル）。コロナの後遺症かなぁ。特に体は辛くもなく苦しくないものの、しばらくソファでグッタリしていたら通常値に戻った。
バスタオルの使用を止めて、マイクロファイバーのフェイスタオルに変えて4～5年。中々乾かないバスタオルに比べ、マイクロファイバーは洗って、クーラーの風が通る欄間に吊るしておくと15分で乾いている。ただ、マイクロファイバーは、体を拭うと「ヌメッ」とした感触がする。サラっとしているのはガーゼだが、いかんせん高価。
※気づいてないだけで確実にコロナの後遺症はあると考える。だから、全身の筋肉（特に太ももと体幹）を復活させること、きちんと食事を摂ること、に励んでいる。他のコロナ・サヴァイバーも後遺症に苦しんでいるのかな。