今月のこだわりの一品!

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熊本のブローニュの森さんのケーキです!
本日、これを頂きました!
シェフのこだわり、とあります!

何がこだわりか?
そう、香辛料が入っています!
香辛料と言っても、辛くはありません。
エビスと言う香辛料だそうです!

これは初めての味だったので、何と表現していいのか?
でも、合うんです!
表現力がとぼしいので、食レポには向きませんが、あっさりと美味しいのです!

この時季ケーキ屋さんは、ハロウィンの関係のお菓子が多く並んでいましたが、定番の商品もあり、にぎやかでした!

また、こだわりの一品をお願いします!