Pinot (Yamantiev) 以前、ワインの試飲会で感動した1本。 ブルガリアではピノ・ノワールは珍しいのですが、珍しい上にとてもおいしい。 トルコ国境近くのIvailovgradという村にある Yamantiev 社 のPinot 2013年の〆はこの1本で。
Confetti以前紹介したイタリア食材を扱うConfetti ( 以前の記事はこちら )。7歳の息子はここのジェラードが大好きで、何度も行っているところですが、今日、初めて、ここのパスタを食べました。 わたしが選んだのは 海老のパスタ。 こちら、友達の選んだサーモン。 おいしかったです。次回はリゾット頂こうと思います。