2011
ル・プチメック東京@新宿
ガトー・ド・ボワイヤージュ@横浜そごう
バレンタイン
多奈加亭@吉祥寺
まめ蔵@吉祥寺
ダンディゾン@吉祥寺
ゴセキ@吉祥寺
伝統こそ新しい-河田勝彦著
チョコレートデザイン@横浜