ドゥ パティスリーカフェ@都立大
都立大でお昼を食べた帰りに、 D'eux Patisserie-Cafeに立ち寄ってみました。お昼のコースもデザートついてたから、甘いの食べれるかなーという感じだったんだけど、せっかくなので一つ食べることに。
タルト台固い。隣の人もナイフ入れるたびにガシャーンて音がしてた。
ミルフィーユとかもそうだけど、スマートに食べられるようにデザインしてくれてるケーキ屋とそうでないケーキ屋ってあるよね。。そのへんにも作り手の気持ちが表れると思う。
マスカルポーネのクリームとマンゴー、お酒がガッツリきいているらしい。
食べログとかでは高評価だったけど、今日の印象はいまいち。
理由としては、
①ショーケースがピカピカじゃなかった。ケーキは美しかったけど。
②お手洗いの手を洗うところが水垢だらけだった。いつそうじしたんだ。。
③飲み物の注文間違われた。「ちがいます」っていったら「すみませんでした」→フォローなし、終了
④お会計の時すごい列ができてたのに、スタッフがカップ下げて洗い物始めてた。レジを手伝えばいいのでは・・・。
など。
まあ、こんな日もあるよね、きっと。
でも、綺麗なケーキたちでした。

