モンサンクレール

今日は拙宅にて、ゆみこの誕生日パーティーでした

メンバー異色。

SSのK西さん、立川の営業のT中さん、Aボーイで同期のK藤くん、ゆみこ、わたし。

メニュー。

アボカドディップとグリッシーニ。

じゃがいもとアンチョビのサラダ

生春巻き

フィセル・ピカルド

秋鮭とほうれん草のトマトクリームフェットチーネ

ミラノ風カツレツ

とりあえず、今日は時間を充分確保せず。

買出しも予定通り行けずその上寝不足。

雑だったしタイミングとか適当すぎました。

初めてのお客様なのにほんと、反省。。。　

でも、T中さんの買ってきてくれたケーキがやばかった。

今から切ります

洋梨のショートケーキ！

すごい、スポンジしっとり。

生クリーム、すごくミルキーでしつこすぎない。

洋梨、とろっとしてて、ごろっと挟まってるのにちゃんと一体になってる。

すごーーーーい！！！！！！

んまーーーーい！！！！！！

実は、モンサンクレールの生菓子食べたのはじめて。お菓子の聖地って言われてるくらいだから、いつかはって思ってたけど、いつも混んでるし遠慮してたんだよねえ。。

やっと食べることができた。感無量。

ケーキ食べ歩き休止しようかと思ってたし、節目に相応しい素晴らしいケーキでした。　

やっぱシンプルなのがうまいね。

ほんとに、集まってくださったみなさんありがとうございました。

T中さんも、さすがのチョイスでした。

いや、ほんとすごかった。

大満足です。

また誕生日とか関係なくやりましょう～～～！