アテスウェイ | フランス菓子大好き!

アテスウェイ

Fall Out BoyのライブDVDが春に発売されるらしい。

汗だくのパトリックとぐるんぐるん周るジョー君と、変なメイクのピートと、無表情なアンディーが楽しみです。

 

 

さて、先週末、やっと今年初のアテスウェイに行ってきました。

吉祥寺から徒歩15分くらい。東京女子大の向かい。多摩地区のケーキ屋さんの中じゃ、一番のお気に入り。

シェフが修行した、ブルターニュの郷土菓子がいっぱい、パンも売ってる、スタイリッシュで素材の組み合わせに意外性があっておもしろい。私の好きな条件、かなり満たしてるお店なのです。

 


アテスウェイ2

 

パヴェ・ブルトン・オ・キャラメル 420円

 

お店のスペシャリテ。有塩バター使ったキャラメル風味のクリームと、苦味のきいたショコラのビスキュイがすばらしく調和しております。あわせるなら、絶対に苦めのコーヒー。

 


アテスウェイ3

 

モンテリマール 420円

 

ヌガーっていう、南仏のナッツをふんだんに使った飴菓子をイメージしたお菓子、でしょうか。

ピスタチオのムースに、爽やかなオレンジと香ばしいナッツたち。とろけるムースの中にナッツの歯ごたえがアクセントになっていて、食感も楽しい。

 


アテスウェイ1
 

カシスマロン 450円(うろ覚え)

 

甘酸っぱいカシスと、ねっとり濃厚なマロンは王道っぽい組み合わせです。コクのあるマロンのムースに、ジューシーなカシスのクリーム。下の方は、ちょっと重ための、マロングラッセがみっしり入ったバター生地。なかなかリッチ&ゴージャス。酸味がある軽めのコーヒーと、って思ったけど、何故か右隅にスクリュードライバーが…

飲みながらケーキ食べてました(^_^;)

 

 

でも、今回お店行ったのは夕方で陽もかげった頃。やはり、ケーキ屋さんは明るい時間に行ってなんぼだと痛感。だって、おいしいケーキだけならデパ地下でも売ってるんだもん。

お店の明るくて華やかな雰囲気や、街においしい匂いを漂わせてる佇まい、人で賑わうショーケース。そういうのをトータルで味わってこそのケーキ屋さんめぐりなので、やはり次はちゃんと昼間に行って中で食べて来ようと思いました。