白米雑穀もち麦ご飯
海老マヨ
筍のぬた
筍の炒り煮
キツネ納豆
千切りキャベツ トマト 菜の花
ブラックペッパー
海老マヨ
マヨネーズ ケチャップ ヨーグルト
羅漢果糖を適当に混ぜて
レモン汁入れたかったけど
天尊降臨に使い過ぎて 無い
下拵えした海老に片栗粉まぶして
ボイル
菜の花と春キャベツは
鹿児島のお義姉さんから頂きました
こちらも
鹿児島のお義姉さんから
夕方届いた筍
スライスして柚子酢味噌と
コレまた
送って下さった 山椒を
パンパンして
一緒に頂きましたあ
良いかほりです〜
こちらも頂いた筍で
炒り煮
薄くスライスして
日本酒たっぷり
無添加醤油と羅漢果糖 おかかで
炒り煮です
数分かからず出来上がり
油抜き油揚げをグリルしてカット
小粒納豆のタレ少々と合体
飛び入りの筍が
とても美味しかった