山椒の実を収穫しました
おはようございます鍼灸アロマテラピーサロン⭐️ルルドです今日は1番好きなスパイスであり、自宅に植えてある山椒の実を収穫します。かつては山椒をバックに入れて持ち歩いていました（笑）舌にのせるときのびりびりがたまらないのが好きですが、健康に良いとの噂です⭐️山椒の効能には・胃もたれ防止がある・食欲増進に効果がある・冷え症改善効果がある・しもやけに効果がある・喘息に効果がある・下痢を止める・鎮痛作用があるhttp://onym-k.com/san0717血液をサラサラにしてくれる作用から成人病予防にも良さそうといいことづくめですね。朝山椒の木の前に立ちますと、実からフレシュな油分を含んだ山椒の香りがしてきます。6月のまだ青い実のうちに収穫するのが良いようです⭐️収穫後、熱湯でアク抜きし冷凍保存をし、料理に使います。ちりめんと煮てちりめん山椒も作ってみたいと思います⭐️
