昨日は天気も良くなかったので
さくらんぼの気の手入れができませんでした。
ほとんど終わってるんですが
気のてっぺんのところが終わってないんです。
まぁ、脚立も届かないし、木に登るのは問題外だし。。。
限界かもA=´、`=)ゞ
で、お昼ご飯は車で阪神競馬場の近くにあるビッグボーイで食べて
帰りにダイエーに行ってきました。
そこで野菜とカツオを買ってきました。
調理は頼めばしてもらえますが
以前やってもらって不満がありったので
自分ですることにしました。
その方が素材に無駄がないからです。
どうですか?
結構大きく立派ですが、お値段は千円ちょっとで変えました。
他の刺身やたたきのパックのお値段からするとうんとお得でしたよ。
頭や内臓を取り三枚におろした後、
肩と腹に分けて皮を剥ぎ取ります。
そして。。。
刺身にしてみました。
カツオのあらはあらの味噌炊き(お味噌汁)にしたよ。


