母より 実家(静岡)よりいろんな野菜がやってきました。 小カブ、ラデッシュ、辛味水菜、青梗菜、サラダ菜、トマト、きゅうり オカヒジキ、バジル、ディル、アスパラなど沢山 ランチの夏野菜サラダに沢山入っています オカヒジキはビタミン、ミネラルが豊富で陸の海藻と呼ばれています 見た目もヒジキに似ています(写真左) 海老とあわせてパスタにしてます。 バジルも初物でいっぱいです フォカッチャに練りこんだりジェノベーゼソースを作ります。