トゥーテエピス

実家(静岡)よりいろんな野菜がやってきました。

小カブ、ラデッシュ、辛味水菜、青梗菜、サラダ菜、トマト、きゅうり

オカヒジキ、バジル、ディル、アスパラなど沢山

ランチの夏野菜サラダに沢山入っています


オカヒジキはビタミン、ミネラルが豊富で陸の海藻と呼ばれています

見た目もヒジキに似ています(写真左)

海老とあわせてパスタにしてます。


バジルも初物でいっぱいです

フォカッチャに練りこんだりジェノベーゼソースを作ります。