こんにちは!
今回はデータフォルダに溜まった写真を消化しつつ、高槻で食べた料理の紹介をしていきます。
今回は2022年4月15日にお邪魔したタイ料理のお店、アユタヤさんをご紹介します。
アユタヤさんは高槻センター街の中にあるハローダイキョーというスーパーの上にあるお店で、夕飯などの買い物帰りにフラッと立ち寄れる位置にあります。
※お店のリンクはこちらになります。
外観を撮り忘れていたので、急遽いつも楽しませて貰っている高槻の情報サイト高槻スクランブルさんから外観のお写真を拝借しました
地元高槻のためになる情報サイト
高槻スクランブルさんのリンクは
こちら
お店に入ると満席に近く、盛況していたのでお店の中の様子は撮っていません

中の様子が詳しく知りたい方は後から載せます、高槻スクランブルさんの4月4日の記事をご参考にして頂ければと。

ランチメニュー。
今回はランチのみの利用のため、写真はランチメニューだけですが、どれも美味しそうで目移り必至の単品メニューや、大変個性が豊かドリンクメニューもとても多かったです!
魅力的なてメニューがとても多いので、気になる方はこちらの
高槻スクランブルさんの
2021年4月4日 の記事をご覧頂ければと思います(丸投げ)

私はゲーンガリー(イエローカレー)セットを鶏で注文しました。
タイカレーの中では辛いタイの唐辛子が入っているグリーンカレーとレッドカレーが辛く、イエローカレーは唐辛子は少ししか使わないで代わりにスパイスを使うのであまり辛くないらしいです。

先に運ばれて来たタイのスープ。
トマトベースなのか味付けはスープにしては珍しく甘酸っぱい味わいで、後からココナッツミルクのコクと甘い風味がします。
トムヤムクンを食べた事がないのでわからないが、これがトムヤムスープの味なのだろうか?
とろみはなく、サラサラのスープで、さっぱりとした鶏肉と、人参やポテトなどの野菜が沢山入ってました。
これはそんなに辛くなく、ほんのりとピリ辛でした。

同じ先に運ばれて来たサラダ。
しゃきしゃきの水菜や千切りキャベツにごまドレッシングを乗せて。

イエローカレー。
辛さは3ですが、そんなに辛くなくココナッツの豊かや風味とタイカレーの風味がよく合います。
野菜も沢山入っていて歯触りも◎、野菜が沢山入っていてヘルシーだし、鶏肉も沢山入ってて健康にも良いね。
ちなみにカレーの上にかかっている白い液体はココナッツミルクです。

ハート型の山盛りジャスミン米。
細長いジャスミン米は水分量がうるち米に比べて少なく、ドロドロの日本カレーよりもシャバシャバで水分多めなタイカレーに合っていると思います。
野菜が多めで食べごたえのあるでアユタヤさんのランチ、美味しかったです。
ご馳走様でした