館林地物(冬瓜と谷中生姜)昼のバイトの松井さんから頂きました「泥付きの冬瓜」と「谷中生姜」です冬瓜は、薄味のだしで炊いて麻婆あんをかけて、麻婆冬瓜でお出しします谷中生姜は、甘酢漬けにしてお出しします私も試食をしました私は飲めませんが、お酒に合うと思います今夜は館林の地野菜で1杯いかがでしょうか みかでした