賄いを作ろう!!! | RICKY のうだうだ日記

RICKY のうだうだ日記

JUNK FOODとネコをこよなく愛するRICKYのだらけた日々を綴ってみようかな

本日の賄い番リッキー。
二十人いて国籍がそれぞれ違って。
難しいよね、みんなが喜んでくれる物を作るのは。
ま、その中でもハズレの低い物。chicken  sandwich‼️

Popey chicken? Chick fil a? KFC ?

そんな感じのやつを作ります!!
ようはバターミルクチキンです。


昨日から漬け込んでおります。
バターミルクに適当に(適当ってなんやねん!)
スパイスをぶち込みまして。
一晩放置プレイ。
何入れたかな?(覚えとけよ)
カイエンヌとオニオンパウダー、ガーリックパウダー、
マスタードパウダー塩コショウ。ってとこか?
あと
万能調味料のold bay 

コイツ。
ミックススパイスですね。シーフード系によく使われますが、揚げたポテトにかけたりしても美味しいし、サラダの味付けとかにも重宝しててます。

リッキーのみかた!!!みかたってどんな漢字???
真剣にわからんぞ!真顔
誰か助けてーーーーー。
あかん気がする漢字どんどん忘れてる。。。
でも英語もイマイチ笑い泣き
どないすんねんな


話がそれましたが
揚げていきましょう




Ricky dredge 
小麦粉にコーンスターチ
あとはバターミルクに入れたやつとオレガノとローズマリーを刻んだヤツ
その辺も適当にニヒヒ





いざ ジューーーーーーー




ハイ




パンにチーズ🧀乗せて焼いて
トマトと🍅レタス🥬
ソースはピクルス🥒にオニオン🧅ケチャップマヨ
秘伝の(どこがや)old bay
下の方にちょこっと見えてるピンクのやつ
(ちゃんとしなさい真顔)


蓋してでっきあがりー!!!!

マズイ理由がほぼ無いので正解だと思われます。
これにポテト🍟つけて終了
ポテトの写真は無いよ!!(無いんかい)



今日休みのGreg に送ったら悔しがっとたわちゅー