ようこそ
突然食べたくなっものがあり、肉屋(日山)とスーパーに走る
そして朝っぱらから揚げ物チャレンジ
折角買ったこれも使いたくて
揚げ物用バット
買って数ヶ月、揚げ物なんてそもそもやらないのになんで買ったんだろう
多分二人分夜ご飯作ってた時期に、揚げ物やろうとしてたんだろうね
やっと使用した
食べたかったもの
豚ロースにチーズ(チェダー)、紫蘇、南高梅(友人栽培)
豚チーズ梅しそ巻き(そのままやん)
これを巻いて揚げます
20個作った
肉も20枚でオーダー
パン粉が粗くてイメージと違った
ここのパン粉が好きなんだけど、ほんとにパンみたいなのよ
※HPから転用
切ったらチーズがとろけていて美味しい
何もつかなくてそのままでいける
肉に下味つけたのはコレ
これ一つで味が決まる
売っているスーパー探すのが大変なので、見つけたら多量買い
※写真転用
どんな大家族なんだ⁉️というほど作ってしまった
昔からちょっとだけ作るのが苦手
毎日、油物生活です