坂の途中お野菜からビーツが届いた
これ
レストランに行った時に出たことはあるけど、自分のうちに来るとは
どうしたらいいん？
で、レシピ検索しまくったらこれが
2個あるんだけど、1個しか使わないらしい
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、全部家にある！
トマト缶もトマトピューレも
肉とサワークリームだけ買いに行った
再現してみた
肉が違うけど、ほぼほぼ再現できたんじゃない
因みに、ボルシチ食べたことないから、味が合っているのかが謎
食べるスープと言われているらしい
確かに野菜沢山、ビーツも栄養価バツグン
こんなもんかな、味は
なぜサワークリームを乗せるのか
酸っぱくなるぜ
とりあえず、すんごい作っちゃったので2、3日はボルシチ縛りです