ホワイトクリスマスを迎えている盛岡です
子ども達、サンタさんからのプレゼントで朝からテンション上がってます
さて、昨日のX'masメニューに初めて
焼きました
鶏の丸焼き
ZipのMoco’ｓキッチンで速水もこみち君が作っていた
七面鳥の丸焼きをフツーの丸鶏で。
七面鳥はちょっとムリなんでね・・・
軽く炒めたにんじん、じゃがいも、玉ネギ、セロリとハーブをお腹に詰めて焼くと
野菜の旨みと、ハーブの香りが鶏に移ってなんとも美味。
丸鶏一匹もペロリでした～
あとはツリーサラダにオニグラスープ
Oisix
さんのみつトマト、ブロッコリー、甘っ娘にんじん、有機栽培玉ネギ使用
みつトマト。ほんとに甘かったです
トマト好きのAZさん＆次女絶賛
それではみなさま良いクリスマスを
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