今朝は雨もあがって良いお天気の盛岡です
さて、GWも終わってしまいましたが、
5・5こどもの日に出かけたのが「舘ヶ森アーク牧場」
アーク牧場は総面積100万㎡という広大な敷地のなかに、
馬、羊、ヤギ、鹿、豚、鶏etc...などの動物
ハーブ園、お花畑、などなどがあるのどかな牧場。
平飼いされた鶏の卵を自分で集めて買い取れるたまごひろいが子どもに人気
しかし、子どもはたまごをいっぱい見つけるとついつい取りすぎるので要注意
さすがに次女も入れないわね、この家
そしてアーク牧場と言えば
お取り寄せするかたも多い良質の豚肉はやわらかで脂身もしつこくないので
ペロリと食べられます
エサにハーブなどをブレンド、天然の地下水を麦飯石に通したものを与えているそうです。
カラフルトマトを添えてシンプルにソテー。
うーん、やっぱりおいしいな
それでは、みなさまよい一日を~
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