今更ですが、熊本に来て１年半。
生粋の宮崎人しゃちにとっては、
山越えるだけでこうも違う事があるのか
と驚いたことが多々あります。
その中の一つがスーパーの肉売り場。
スーパーの陳列方法って全国で大概統一されてますよね。
肉売り場も
牛肉
↓
豚肉
↓
鶏肉
ってかんじ。
熊本はその次に
馬肉
が来ます。
どこのスーパーも。
普通に。
馬刺し、馬スジ、馬焼肉用、馬レバーなどなど。
最初は馬刺しくらいしか購入しなかったけど、
おでんは馬スジだよね～♪
ってかんじで普通になってます。
なれってこわいっ！！