能登半島は羽咋市滝港で釣れたカサゴです。
防波堤の変形も少なく渋滞せずに行ける範囲では釣りができるようになってきました。
程よく釣れた程よいサイズのカサゴを煮付けにしました。
味は説明不要かと。
主食は玄米おにぎりです。
玄米は健康食品というわけでもなく、縁故米を精米してないだけです。
そしてこの縁故米、これで最後です。
そしてこの縁故米の作り主のうち1人は、この世にいません。
子供の頃によく遊びに行っていた「おばあちゃん家」の奥さんでした。
最近ずっと疎遠になっちゃったけど、全くあってない間に、いなくなってしまった。
軽トラを颯爽と運転する姿を思い出しました。