去年始めた接客業のアルバイトももうすぐ始めて一年になります。
最近仕事に慣れてきたのか心の緩みで私に対するクレームが多いです。言われなくても一番自分が自覚しています
気を引き締めていかなくては！！！
粗相をしないよう慎重になっているのに、なかなかうまくいかないものです。
言い訳しても無駄ですね～
でもこのバイトはやめませんよ！
赤の他人と話す練習にもなりますし、コミュ障の改善にも結構効果的だと思っています。さらにいろいろなクレームを言われながらも毎日改善していく努力はしているつもりです。理不尽な要望をする人やものすごく優しい人もいて本当に勉強になります。
接客アルバイトを通して、自分の自己中さを改めて感じました。サービス業に就いてる以上、相手の立場に立って行動しなければいけないということは当然なことです。お客さんが気持ちよく時間を過ごし、また来てもらえるようにすることは大事です。しかし現状は、未だ自分の仕事をこなすだけで精いっぱいで、サービスを行うまでなかなか回らないです。
デザートのパフェ頼んだのに出てこない
→今（丹精込めて）作ってます！ちょっと待ってて！！
生ビール出すのに何分かかってるんだ→ビールが切れて新しい樽を補充するのに時間かかってる
異物混入・接客が悪い・洋服汚された→・・・・・
（ひたすら謝る）
でも、少しだけ言い訳言わせてください(＞_＜)
店員は同時にたくさんのお客さんに対応しています。体は２つも３つもありません。受け取った注文を忘れることもあります。私も最近改善されつつありますが、特に水を頼まれた時に忘れてしまうことがありました。（なんども申しつけくださいませ）
店員への対応が良いお客さんは店員も優しくなります。「○○のお客さん、すごくいい！」と厨房で話題になります。逆に気難しい雰囲気を出していると店員も構えてしまいます。思っていなくても「こんな忙しいときに申し訳ないけど・・・してほしい」と言ってくれるだけで、良い接客しよう！と思います。食べ終わった皿をテーブルの端に重ねてくれるとなおさら好感度アップです。
「客が金払って飯食ってるんだよ
」と思いましたよね！ごもっともです。お客さんがいるからこそ接客業が成り立ちます。
お客さんからのクレームによってお店の質が上がります。でも一番良いのは店員もお客さんも気持ちよくなれることです。