季節がら、チョコレート味のスイーツを作ることにした。

前に作って好評だったチョコレートマカロンに再チャレンジ。


美味しさの秘訣はガナッシュ!!!


tujiのオーストラリアでホリデ~ (/^-^)/~旅☆-ガナッシュ

生クリームと、スイートチョコ、ミルクチョコ、ブランデーでできており、大変美味!!

地球最後の日には、是非こいつを丼いっぱい食っちゃろ・・・・ラブラブ!


マカロン本体はメレンゲなのでちょっと面倒、、、


tujiのオーストラリアでホリデ~ (/^-^)/~旅☆-マカロン

tujiのオーストラリアでホリデ~ (/^-^)/~旅☆-めれんげ
きれいにできるのと、割れてしまうのがある。



tujiのオーストラリアでホリデ~ (/^-^)/~旅☆-マカロン2

完成音譜



なんてことをしていたら、、、あっというまにAM2:30叫び