龙虾に白酒 | lo'ong

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ロンです。日本と違うことなど気がついたことをメモしてます。



8月最初の食事会にて
ロブスターをいただきました。 
たっぷりの身を軽く揚げたもの。
ふわふわで美味しい身が美味い。
広東料理はいろんな食べ方が楽しめてヨシ。

合わせたお酒は
白酒でございます。
中華には白酒が合いますね。
飲み過ぎ注意のお皿ではあるが
実は風味が合って美味しい。。