石班魚の宴会 | lo'ong

lo'ong

ロンです。日本と違うことなど気がついたことをメモしてます。


宴席で石班魚(タラだと思いますが)
のお頭をいただきました。
横にあるのは白酒。
深センの南山区にあるレストラン。
目の前は心湖という湖。
さざなみが見える窓からの景色に、
品のあるマイルドな味わいは
とても日本人にも合います。。
そんな中でもやっぱり白酒たっぷり。
久しぶりに飲ませていただきました。。。


たっぷりいただいた翌日、
白酒で乾杯は勢い。
勢い余ってたくさんでも…良いお酒なら大丈夫。
改めて実感。


コレは別の地区にあるホテルからの景色。
深センという街はとても広く違いも大きい。