ブドウ栽培プロ伝授　山形県上山市でスクール

ワイン産業の集積を目指す山形県上山市は２１日、ワイン用ブドウの栽培技術を指導する「かみのやまワインの郷スクール」をスタートさせた。参加者はブドウ棚の下で、講師役の生産者から剪定（せんてい）作業のポイントなどを学んだ。
スクールは、上山市を拠点に就農やワイナリー創業を目指す人が対象。講座ごとの受講が可能で、本年度に６、７回程度の講座を予定している。
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