南禅寺豆腐、つるんと涼しげ 山形県鶴岡市

山形県鶴岡市の松浦豆腐店で、夏の味覚として親しまれている「南禅寺豆腐」作りが行われている。

詳細は、下記の山形新聞の公式ホームページをご覧ください。

http://yamagata-np.jp/news/201606/16/kj_2016061600395.php

また、松浦豆腐店の公式ホームページをご覧ください。

http://www.shonai-nippo.co.jp/matsuura/