とある日の昼食 | シニアホーム太陽丘のブログ

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石川県金沢市太陽丘、シニアホーム太陽丘のスタッフブログです。

シニアホームでは、日清の職員さんが毎日来て

毎食おいしい食事を作ってくれます!


ある日の昼食をご紹介します♪♪


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メニューは、

ハヤシライス

ブロッコリーのサラダ

味噌汁


と言ったよくあるメニューです。


がしかし!!


何かが一品多い!!!


みなさんお気付きでしょうか?

カボチャとモロッコ豆の煮物!!!


実は、かぼちゃもモロッコ豆もシニアホームで作って

収穫した野菜なのです。


それを日清の職員さんに渡すと、

とってもおいしいおかずになって帰って来るのです♪


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カボチャはまだまだ若かったのですが、とても甘くて、

モロッコ豆は、実がならないのではないかと思っていたら

かなり遅くに大量になりました。


どっちも柔らかくて味が染みていて最高でした^^



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そして、サラダの上に乗っているトマトも

実はシニアホームで採れたものです。

ミニトマトは今鈴なりに大量になっていて、

2日に1回のペースで収穫しています♪♪


それを渡したところ、丁寧に皮を湯剥きにして

食べやすくしたうえで出してくれました^^



いや=こんなにおいしく作ってくれたら

野菜も育て甲斐がありますよね^^



  -やました しんー