結婚記念日に旦那が買ってきてくれたケーキ‼
photo:01



トリロジオ ショコラ
photo:02



カカオ70%のビターチョコ、コアントロー入りのホワイトチョコムース、アーモンドペーストとミルクチョコのムースの三段構造になっています。

外側のチョコがビターで中の甘いムースたちをぐっと引き締めてる感じ。


ル ピエモンテ
photo:03


ナッツとチョコレートのケーキです。中はナッツクリームとチョコレートクリーム、生地にはヘーゼルナッツクリームを使い、上からミルクチョコレートを掛けました。

ナッツとチョコレートー‼*\(^o^)/*
とテンションが上がりましたが、なんだかボンヤリした味わい。
グラサージュも中身も穏やかに甘いからかな?

チョコケーキ二つでくどいなーと思ったんだけど←ひどい
全然飽きずに食べれました‼
他のケーキに期待です*\(^o^)/*



iPhoneからの投稿