グランメゾン銀座店のキルフェボンで4月22日から5月上旬まで限定発売のケーキgetしちゃったょーん*\(^o^)/*
実は仕事終わりに行ったら売り切れw
電話で取り置きしてお休みの日にわがわざ銀座に行きましたが…15時の時点で店頭販売は終了していました。
恐るべし…
だってこれ、1000円するんだよ⁉
というわけで…
こちらがそのケーキ‼
黒いちごのタルト
“くろいちご”は、濃く深い赤色と強い甘みが特徴のいちご「真紅の美鈴」の通称。生産者が3名しかおらず、とても希少ないちごだという。
今回販売するタルトは、この“くろいちご”をふんだんに使用。自家製“くろいちご”ジャムを合わせたいちご風味のカスタードクリームの上に、“くろいちご”の実を一面にトッピングし、濃厚な甘みと香りが口いっぱいに広がる商品に仕上げたとのことだ。
どーん！
どどーん！
どどどーーーん！
説明書を読んだ時は
えー！ジャムー⁉キルフェボンに邪道ー！
と思ったんだけど…
このジャムが絶妙な甘さなのっ‼
いちごの甘酸っぱさを殺してない甘さー。
そして何より黒いちご本体がほんとにやばぃ‼
ジャムに負けないほど甘いのです。。。これは美味しいわけです。
カスタードクリームとチョコ味のタルトとの相性もバッチリです*\(^o^)/*
最高の贅沢をさしてもらいましたぁぁぁ☆
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