モンブラン@ピュイサンス

久しぶりのモンブラン♪

下は栗のタルト。
生クリーム、上にマロンペーストが絞ってあります。
上には生クリームとメレンゲ。

メレンゲ嫌い、タルト好きなわたしにはかなり魅力的モンブラン♪

栗のタルトにはゴロゴロ栗の粒が入っています。
これおいしー！
タルトだけでも買いたいw

真っ白なシャンティは甘さ控えめ、マロンペーストがしっかり濃厚なので、栗のタルトとマロンペーストのバランスが取れていると思います。

また食べたいでーす★

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