皆様、アンニョ～ン＼(^_^)／
久しぶりのアップです
もう、忘れられているかも…？
で～も～、とっても嬉しいことがありましたので聞いてくださいね
私の日曜日の楽しみの1つは、中日新聞の「サンデー懸賞」クロスワードに応募することなんです。
昨日、これが届きました～～
初当選です～ ＼(^_^)／
2,000円のクオカードが同封されていました
当たるもんなんですねぇ～～～
とびっきりハッピ～～
何せ初めてですから。
当たったことないですから。
(しつこいなぁ…)
こりゃあ、新聞、止めようにも止められないわ…(笑)
話題は、もう1つ
昨夜、12時半過ぎまで大奮闘し
これを作りました～～
渋皮煮
栗をいただいたのです。
私、月1回、『幸せな時間』さんのお菓子教室のリモートレッスンを受講させていただいているんですね。
実は、9月は風邪を引いてしまい(コロナだったら？と恐怖でしたが…)お休みしてしまいました
)お休みしてしまいました なのに、私１人のために、マンツーマンで再度、別日にご指導してくださいました
もう、感謝しかありません
その回のお菓子が、栗を使ったケーキ
「ムース・ヴァニーユ・エ・シャンテーニュ」(覚えられない)
)これなんです～
これは、先生のお手本
(3個送ってくださいましたが、2個は、息子と美味しくいただきました^^)
いつも、お手本を送ってくださいます。
ムース・ヴァニーユは、バニラのムース
クレーム・シャンテーニュは、栗のクリームですかね？
タイミング良く栗をいただきましたので、このケーキを作るために渋皮煮を作ったと言う訳です～^^
今朝、1個、試食しました
美味しかったです～
作るのに苦労したので、貴重です
(まるで宝石のよう^^)
後日、このケーキを作ったらアップさせてきただきますので、是非、覗いてくださいね。
午後は、
コロナで暫く行かなかったいつものドックラン「Ｂawwaw」へ
小型犬は、リオンだけ。
今日は、真っ白な秋田犬、真っ白なシェパード、真っ白なグレートピレネーズ、そして、セントバーナードと大型犬ばかりでした。
迫力、ありますね～
みんな、きちんとしつけられていて「お利口さん」でした。
また台風が来ていますが、被害がないことを心から祈っております。
今日もご覧いただき、ありがとうございました(^^)/
