こんばんは、いつもありがとうございます。
今日は大好き！韓国料理のミールキットをご紹介します。
今やすっかり定番となった韓国料理。私も大好きで普段からおうちでも色々作ってみていますが、材料や手間ひまの関係でなかなか作るのが大変、ってものも多いです。
例えば、長い時間煮込む必要あったり、スーパーでは見つけにくい食材が入ってるものはつどつど1から作るのは大変ですよね。
そんな中、李朝園さんのミールキットは本当に手間がなく、具材も味も本格的なのが気に入っています。
今回お試しの『ミールセット バラエティCセット 』には4種類のメニューが1食分ずつ入っていて、本場韓国の味を手軽に楽しむことができました。
1食分ずつがパックになって冷凍されて4種類。
李朝園さまのミールキットシリーズは単品やAセット、Bセットもあってバラエティ豊かなラインナップです。
では、今回のCセットに入ってたメニューをご紹介しますね。
・ホルモン鍋
材料を凍ったままお鍋に入れ10分温めるだけ。
ぷりぷりの歯ごたえで脂が甘〜いホルモンに豆もやしやキャベツなどの野菜、トック、キムチがついています。
ホルモンが大きめで美味しい！
残った汁に、あとでうどんを入れて食べたんですけど激うまでした。
・鉄板チュクミ焼き
かわいいイイダコが辛口のヤンニョムに浸ってます。
それをキャベツ玉ねぎ、ニラを真っ赤なソースで炒めます。新鮮な生のイイダコがたくさん入ってるのがすごい！
もー、ビール最高っっ！
レタスとエゴマの葉で巻いて食べたら辛さもちょうど良くなって美味しかったー！
チーズをのせても良いと思いました♪
・キムチチゲラーメン
冷麺の麺みたいなツルツルした麺とおねぎが入ってます。
自分で卵やおでんなどの具を足してアレンジしてみましたよ。
熟成した酸味のあるキムチに豚バラとネギもついてて、スープがとっても良い味でした。
・シレギスープ
牛すじと白菜、大根が柔らかーく煮込まれてます。これはおうちではなかなか作らないと思います。手間がかかるから解凍して温めるだけでいただけるのは本当嬉しい！
コクもあり辛み強めのスープを近所で買ってきたキンパと一緒に。合うわー！
娘とはんぶんこしていただきましたがちょうど良い量ありました。
そう、どれも1食分と言っても結構量があるので2人でシェアするのも良いと思います。
また好きな具を足したり、辛さを調節することもできるので、アレンジも楽しいですよね。
韓国メニューって身体が温まるから寒い季節に食べたくなりますが、暑い夏に汗流しながらキンキンに冷えたビールと一緒にいただくのも最高です！
李朝園さまのミールキットなら夏バテなんか吹き飛んで元気が出ますよw
私も他の種類も色々買ってみたいです！
李朝園ミールキット、こちらからお取り寄せできます↓
今日も最後までご覧いただきありがとうございました😊