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シンガポール駐在員の日々あれこれ

シンガポール赴任中の出来事を不定期で更新中。

今年のGWは、シンガポールで1人・・・。

せっかくの4連休なんだけど、なーんにもする事が無い!

カジノなんか行っても負けるだけだし、他の国にでも行ってみる事に。


今回はインドネシアのバリ島に決定!

早速、ネットで飛行機のチケットとホテルを予約。

文明の利器に感謝。




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相変わらず、クッソ広いチャンギ空港。

チケットカウンターへGO!GO!


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手続きが済んだら、朝食。

可も無く不可も無い味。


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搭乗ゲートにて。


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あっという間に離陸。シンガポール上空。

さすが海運の要所だけあって、貨物船だらけ。


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始めてエアアジアに乗る。

バリ島まで、往復約24,000円と安いだけあって、

機内食どころか飲み物も無い。

どうしても何か飲み食いしたい場合は、ボッタクリ価格メニューから。

ちなみに、シンガポールエアラインだと往復約120,000円って、どうなってんの!?


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青い海と島が見えてきて、色々とみなぎってくる。


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2時間半でグラライ空港到着。

当然ながら空気が全然違う。

そして、蒸し暑い。


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予想してたより、かなり近代的。そしてキレイ。


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入国ゲートを無事通過。

続きは次回。










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今回も、亀田兄弟以上にガチ試合。

正式名称は読めないんで不明。

要は羊肉のスープと飯セット。4.5Sドル

注文してから、鍋に材料をぶち込んで作るので

熱々の状態で出してくれるというサービス精神溢れる一品。


肝心のお味は、表現が難しい地味目の不味さ。

派手さは無いが、確実に不味い。

一緒に出てくる、タイ米も

仏壇お供えして2~3日交換するの忘れてた?レベルの乾燥ぶり。

パッサパサなもんで、スープをかけて食うと

より不味い。








味・・・ 羊肉自体はなんとか食えるレベル。

意外にも人気店・・・ ローカルフードってのは奥が深いな・・・。

感想・・・ ダメだこりゃ。

勝敗結果・・・ 亀田兄弟以上にガチ試合なんだってば。








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怪しい日本食屋台に頼り過ぎた反省を込めて、

今回は別な意味でもチャレンジ!チャレンジ!


カキ入りオムレツ。1人前で4,5Sドル

年間平均気温は27.4度の熱帯雨林気候の国の屋台で

カキを食う。ワイルドだろぅ。




つけダレが微妙な事は置いといて、

至って普通のお味。

バカみたいに油を使ってるお陰で、1個食えば後は何もいらない。







味・・・ ちゃんと火は通ってる感じ。

他のメニュー・・・ ハマグリがあるみたいで、そっちにすればよかったかな?

感想・・・ 1回食えば充分。

勝敗結果・・・ 幸運にも当たらず。

















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怪しい日本食屋台編、第4弾スタート。

前回の学食カレーで全面的な信頼を寄せる屋台に昇格。

今回は焼飯。 

Fried rice (フライドライス)っていうのね。

肝心のお味の方はと言うと、

これまた超ウマい。正直いって○将の焼飯よりずっとウマい。

しかも、50セント(約30円)で大盛りに出来る。

量がほぼ倍になる大雑把さはなんともアジア的。







味・・・ これとカレーのローテーションでもOK

味噌汁・・・ 焼飯にはつかねぇのかよ!

感想・・・ こっちの米は炒めると豹変するね。

勝敗結果・・・ これは文句なし。












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怪しい日本食屋台編、第3弾スタート。

なんだかお気に入りになってるぞ。

今回はカレーをチョイス。

基本揚げ物付で、鳥か豚か魚を選べるシステム。

気になるお値段は4.5Sドル(約270円)。


肝心のお味は・・・・・。


超美味い。

日本と同じっていうか、ずいぶん懐かしい感じがする。


良い意味で安っぽい味で、米のパサついた感じはまるで


学食のカレーだ!コレ!






味・・・ もう毎日これでもいいよ。

味噌汁・・・ 段々この味に慣れてきた。

感想・・・ 郷愁の学生時代。

勝敗結果・・・ 次回は焼飯。






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怪しい日本食屋台編、第2弾スタート。

予告通り、今回は焼肉丼。

見た目は、全然普通。においもOK。

肝心の味は、少し甘めだが許容範囲。

しっかし、肉がクッソ固い・・・。

牛肉ってこんなに固かった?

改めて、ここは外国なんだなぁ・・・・。



味・・・ エ○ラのタレを使えって!

味噌汁・・・ だから出汁を入れろ。

感想・・・ こんなでも全然食えちゃう不思議。

勝敗結果・・・ 次回はカレー。





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いかにも怪しげな日本食屋台を発見。

店員はどうみても日本人には見えないおばさん2人。

おそらく、マレーシア人と予想。

メニューを見ると、カツ丼・親子丼・照り焼き丼・カレー・焼飯等

盛り沢山。

値段は4Sドル~6Sドルと、他の屋台と比べると少し高い。

最初は、1番無難そうな「照り焼き丼」にチャレンジ。


うれしい事に、米がタイ米じゃない!

かなり日本米に近くて、良い感じ。

しかし、照り焼きのタレがみたらし団子のタレ並みに

クッソ甘かったのが残念。









味・・・ またもや無難そうなヤツで失敗。

味噌汁・・・ 肝心の出汁がはいってない。

感想・・・ 米がタイ米じゃない分、メニューによっては・・・。

勝敗結果・・・ 次回は焼肉丼。


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正式名称は不明。

「ここはシーフードの店?」みたいなやり取りで

何故かコレが勝手に出てきちゃった。

海鮮と野菜あんの下には、きしめんみたいな麺を炒めたのが

入っていて、中華風海鮮あんかけ焼きそばってトコロかな。

とりあえず食ってみると、コレが超美味い。

この店のおススメという事なのかな?

値段も4.8Sドル(日本円で約290円)とリーズナブル。


味・・・ 店員に感謝。

きしめん・・・ シンガポールでまさかの遭遇。

感想・・・ メニュー見てもどれがコレなのか不明なので、次回注文不能。

勝敗結果・・・ 誰かこの料理の名前を教えてください。














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チキンライスの別バージョンなのかな?

日本では馴染みのない香辛料(八角)のお陰で超キビシイお味。

付け合わせはドブ色のスープ。

八角+パクチーの相乗効果で、とんでもない事に・・・。






味・・・ 口に合わないってレベルじゃねぇぞ。 

スープ・・・ 味の暴力。

感想・・・ 。

勝敗結果・・・ 惨敗。

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高島屋シンガポールの特設販売コーナーにて。

一面赤と金で目がチカチカする・・・。

おまけに凄い人。

売ってる物は、干物やらお菓子類やら正月飾りやらとにかくド派手。