ニョニャ菓子の老舗人気店「Ji Xiang Ang Ku Kueh」
アンクークエといって中国発祥の縁起菓子で、
亀の甲羅の形をしている、お餅のニョニャ菓子です。
お餅の中には餡が入っていて、バナナの葉の上で蒸して作られています。
お昼過ぎに訪問したら、ほぼ完売で2種類しか購入できませんでした
Sweet Bean S0.9ドル
Peanut S0.9ドル
他には、
・Salted Bean
・Corn
・Coconut
・Yam 等があるようです。
今まで何となく避けていたのですが…
食べてみて美味しさにビックリ
出来立てなので、温かいしモチモチしてて凄く美味しかったです
↑HPに飛びます。
Block 1 #01-33 Everton Park, Singapore 081001
6223-1631
月～土 8:30〜18:00
日祝 休み