ミシュラン1つ星のレストラン「Meta Restaurant」
フランス料理とアジア料理のフュージョン、
とってもオシャレで美味しいモダンアジア料理が食べられます
オートラムパーク駅から数分のKeong Saikロードにあり、
以前カフェLuxe Sydney（←閉業）があっった場所です。
エントランスを入るとソファーと
ミシュランキャラクターのビバンダム（ミシュランマン）が迎えてくれます
店内はシックな雰囲気で、
キッチンやカウンターテーブルなどの配置はカフェLUXE時代のまま。
（もちろんテーブルやイスなどは変更になっています
ここでやっとカフェLUXEが閉業し、Metaが引越した事に気づく
）
ランチメニューがありました↓
3コース S68ドル
4コース S88ドル
3コースを注文しました
スターターの前のフィンガーフード↓
2品ありましたどちらもすごく美味しくて出だし早々に
テンションアップ
その後、茶碗蒸しのような下記も↓
前菜の前に3品もあり、さすがミシュラン1つ星だわ〜と幸せに浸り、
そしてようやく前菜に・・・↓
スターター↓
さっぱりとしたお刺身のマリネ
メイン↓
お肉を頂きました
デザート↓
Gochujang Choco
ビターな大人のデザート
そして食後には、プチフールも
しかも2品あり、どちらも中々味わえない美味しさっ
少し前に訪問したので、詳細の感想は控えますが・・・
全て本当に美味しくて、大満足のレストランでした
お値段がちょっと高いですが、それ以上を味わえるお店です
また訪問したいお店です
↑HPに飛びます。
1 Keong Saik Road Singapore 089109
+65-6513-0898
ランチ 12:00〜14:30（水〜金）
ディナー 18:00〜23:00（月〜土）