要約筆記の集会にきているというだけでテーマを要約筆記にしていますが、内容は要約筆記と全く関係ありません。
１日目の晩ご飯は、鯨。
ガイドにも載っていたお店に、サークルのメンバーで行ってみました。
日新丸御膳。
左の小皿は、上がお通しのふくの皮、下がしぐれ煮。
大皿の方は、時計の針で９時付近にあるのがスモークベーコン、ベーコン、さえずり(舌)。
レモンの横が特選赤身、その上、白い身にうっすらと黒い線が入っているのが、皮の刺身。
時計の針１２時のところにあるのが、赤身の刺身。
３時付近は、ちょっと見にくいんですが、黄色い菊の花の上にあるのが尾羽雪（おばいけ）、下が胃袋です。
尾羽雪はからし酢味噌で、他のものは生姜醤油でいただきます。
食べてみると、鯨ってやっぱり哺乳類なんだって感じます。
赤身一つとっても、まぐろよりは馬刺しに近い感じがしました。
上の２つも日新丸御膳に含まれています。
上は左が鯨カツ、右が竜田揚げ。
下はステーキです。
竜田揚げって、昔給食で食べたような気がするのですが、別物と言っていいくらい、断然においしかったです。
ホテルに帰る途中で海峡ゆめタワーというところの最上階に行きました。
展望室は、同様の建物の中では、西日本一だそうで。
本当は、入館料５００円かかるのですが、全要研大会の実行委員会が契約して、参加者は無料で上れました。
途中で、知り合いから連絡が入り、みんなと別れて別の飲み会にも顔を出しました。
明日は、サークルメンバー全員で、ふくの予定です。