いつだった覚えてないけどクリームチーズを買って、そのまま出番のないままだった
冷蔵庫を綺麗にしててみたら賞味期限間近だった～ヒョエ～～
それじゃ～と思ってティラミスを作ることにしました
材料は生クリーム１パック（２００ｍｌ）、市販の安いパウンドケーキ（２切れ入り３袋）
コーヒー（普段作るコーヒーより濃いめ）砂糖（大１）クリームチーズ（１００ｇ）ココア（適量）
カステラの切り落としがなかったのでお菓子コーナーにあった２切れ４８円のパウンドケーキにした
蒸しパンでもいいし、スイスロールでもいいですよ＾＾
クリームチーズじゃなくてもマスカルポーネとか使っていただいてもいいですね
うちの近所のスーパーにはいつもあるわけじゃないのでクリームチーズが揃えやすいです
子供も食べれるようにコーヒーのみですがブランデーやリキュール入れてもOKです
作り方は至って簡単で、２０分もかかりません
本格的ではないのでご勘弁を！！
①濃いめのブラックコーヒーをコーヒーカップ１杯分をサイコロに切ったパウンドケーキにかけ染みこませる
※スポンジが甘いのでブラックでやってください
②生クリームに砂糖大１を混ぜとろりとするまで泡立器でまぜ、常温に置いたクリームチーズと合わせる
③容器にクリーム→パウンドケーキの順で重ねていく最後にココアパウダーをふって出来上がり
これを冷蔵庫で冷やして食べます ※時間は長くおいたほうが味がなじんで美味しいです
１００均にあるデザートカップなら５～６個作れます