ありあわせランチ | Yumi♪♪のブログ

Yumi♪♪のブログ

ブログの説明を入力します。

今日のお昼は、キャベツとハムのあっさり塩味パスタにしようとお湯を沸かして野菜を切り、さぁパスタを茹でようと思ったら、あらら…パスタ切らしてた
!(´Д`;)

しかたない…メニュー変更
バターライスに野菜とハムの塩味和えを添えましょう!



せっかくお湯を沸かしたから、キャベツ・たまねぎ・れんこんの乱切りを時間差つけて塩茹で。

軽く塩とブラックペッパーで味付け。


茹で汁はもったいないのでガラスープの粉末を加え、ゆるくトロミをつけて溶き卵を…ゆるいトロミは卵をふんわり浮かせてくれます
(^-^)b


温めたご飯にスープを少しとバターを加え、さらにごま塩で塩気とアクセントを足します。


お皿にライスを盛り、先に和えたハム&野菜を…


そもそもデッカイ骨付きハムがあったので、それを使ったメニューと考えた、ホントにありあわせランチ。


たっぷりお野菜が優しいお味にしてくれました(≡^∇^≡)










Android携帯からの投稿